失敗作@腐乳汁煎雞翼

材料:

雞中翼10隻

汁料:

薑汁、紹酒、腐乳2小磚、糖1茶匙、生抽、生粉

做法:

雞中翼用鹽水解凍後一開二，煎了10隻雞翼，加入汁料撈入，加入數滴新鮮檸檬汁。

下次蒸返好過。